水煮河虾
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作者：
Mc无话不说
江南人的家常菜，简单美味。
用料
河虾
250克
姜
3片
葱
2根
蒜
2瓣
料酒
20ml
生抽
5ml
盐
适量
糖
适量
水煮河虾的做法步骤
步骤 1
河虾用清水洗两遍，直接倒入锅中，活虾会乱跳，盖上锅盖，用中火煸2分钟。
步骤 2
加入3片姜片、2个拍碎的蒜、2个干辣椒、葱白，再加入20ml黄酒，5ml酱油，抹过虾的清水。大火煮开，中火3分钟，用盐糖调味。
步骤 3
起锅开吃。
菜谱创建时间：2020-11-02 23:03:39